微生物与食品微生物
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黄曲霉毒素引起的中毒症状不包括（）
镰刀菌毒素包括
真菌毒素
目前最强的化学致癌物质是______，可诱发肝癌的发生。
黄变米毒素分为黄绿青霉毒素、______和岛青霉毒素3大类。
副溶血性弧菌污染引起的食物中毒的常见食物是（）
导致单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒的常见食物是
革兰氏染色阴性的食物中毒菌是
在我国导致蜡样芽胞杆菌食物中毒的常见食物是
革兰氏染色阳性的食物中毒菌是
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