被称为维生素A原的是

膳食中锌良好的食物来源有

下列为必需氨基酸的有

与能量代谢密切相关的维生素有

成人体内钙总量的99％集中于

佝偻病的主要表现为

瘦高体型者基础代谢水平比矮胖体型者基础代谢水平_____。

自然界氨基酸的种类有_____余种。

粮谷类蛋白质的第一限制氨基酸是_____。

鱼类脂肪最显著的特点是富含_____脂肪酸。